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Channel: Le livre de la maison » Fruits de mer
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Assortiment de makis et nigiri sushis

Préparé pour le goûter d’une Manga Party… L’idée était de faire quelque chose d’amusant et d’accessible pour les enfants. Ingrédients Pour un assortiment de 10 nigiri sushi, 15 maki et 10 maki...

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Salade aux Saint Jacques

Ce n’est pas que je ne fasse que des salades, ces derniers temps, mais je travaille beaucoup aussi je cuisine peu de nouveaux plats. En revanche, je me suis aperçue que j’avais mis peu de salades sur...

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Choucroute de la mer express

Une recette qui est devenu un classique à la maison, ces dernières années, alors que je n’en aurais jamais eu l’idée si mon mari, qui en avait goûté une dans une brasserie, ne m’avait convaincu...

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Aspic de fruits de mer

Je consigne ici la recette d’aspic de fruits de mer que ma belle-mère prépare chaque année pour Noël. Ingrédients Pour 12 personnes 16 noix de coquilles St Jacques avec leur corail 16 queues de...

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